Рубрика: Русские рестораны заграницей

Иосиф Бродский в ресторане «Русский самовар»

Вчера отмечался день памяти Иосифа Бродского. Поэта не стало 28 лет назад. Прошлым летом мой друг из Нью-Йорка передал уникальную запись вечера памяти мастера, который состоялся в 2010 году в ресторане «Русский самовар» при участии Романа Каплана, Михаила Беломлинского, Марины Темкиной и других видных представителей зарубежья. Посмотреть это архивное видео можно на моем Дзен-канале, кликнув ...

Загадка веера из кабаре «Шехерезада»

В начале декабря 1927 года в Париже на улице Льеж, 3 Сергеем Ипполитовичем Нагорновым по совету княгини Долгорукой было открыто кабаре «Шехерезада». Управляющим был назначен бывший полковник Дмитрий Дмитриевич Чихачев, который, как вспоминала в мемуарах «Царица парижских кабаре» певица Людмила Лопато, «поставил дела на недосягаемую высоту». Своим названием заведение было обязано, в первую очередь, героине ...

«Моя золотая, давай погадаю…»

Популярная в нэпманские годы цыганская певица Анна ОРЛОВА исполняла песенку «Моя золотая, давай погадаю…». Лет эдак 70 спустя мне попалась в руки реклама другой цыганской примадонны Жени ШЕВЧЕНКО, где она предлагала не ангажировать ее на выступления, а представляла себя в качестве гадалки: «Популярная певица гадает также хорошо, как и поет». По воспоминаниям Михаила ГУЛЬКО в ...

«Москва на Гудзоне»

«Москва на Гудзоне» (англ. Moscow on the Hudson) — так назывался фильм американского режиссёра Пола Мазурски, вышедший на экраны в 1984 году. В СССР фильм пользовался особой популярностью по целому ряду причин. Во-первых, в картине был сатирически отражен советский быт с его очередями, цензурой и государственной пропагандой. Во-вторых, прототипом главного героя стал реальный человек известный ...

Роман Шатов. Русский художник в Америке.

Недавно ко мне в коллекцию меморабилии русских ресторанов заграницей попало несколько уникальных открыток ночного клуба Russian Tea Room в Нью-Йорке, выпущенных в начале 1940-х годов. На них изображены фрески по мотивам различных балетных спектаклей, украшавшие залы ресторана, выполненные художником-эмигрантом по имени Роман Шатов или Чатов (по английски его имя пишется Roman Chatov, поэтому нельзя точно ...

Брайтон-Бич: неоткрытые планеты

На днях на своем канале ProПесни я выложил сборник лучших песен Эрика ШВАРЦА. В конце 1980-х и начале 1990-х годов он записал в Штатах три альбома с эмигрантскими и одесскими песнями, но большей частью — с кавер-версиями советских хитов того времени. В комментариях вы стали писать, что песни эти многим попадались, но фамилии исполнителя почти ...

Французский вояж: Михаил Шемякин, Елена Щапова и русский Париж

С опозданием, для которого были определенные причины, выкладываю пост о недавней поездке во Францию. В начале августа этого года мне довелось побывать в этой прекрасной стране, куда я отправился, прежде всего, ради встречи с художником Михаилом ШЕМЯКИНЫМ и поэтессой Еленой ЩАПОВОЙ ДЕ КАРЛИ, бывшей женой и главной героиней романа Эдуарда ЛИМОНОВА «Это я — Эдичка». ...

Владимир Михайлов. Концерт в кафе «Арбат» на Брайтон-Бич

Сегодня по вашим многочисленным просьбам я выложил на своем YouTube-канале ProПесни записи известного шансонье Владимира Михайлова-Мастера. Поклонники жанровой песни хорошо знают это имя. Владимир оказался одним из последних ярких представителей золотого века эстрады третьей волны. Он выступал в кафе «Арбат» вместе с Михаилом Гулько, в ресторане «Распутин» — с Михаилом Боцманом и семьей Петросовых, пел ...

«Кавказский погребок» — русский уголок на Монпарнасе

В начале 1920-х годов, когда за кордон устремилось огромное количество изгнанников из охваченной Гражданской войной России, в Париже, на улице Пигалль, 54 был открыт один из первых русских ночных клубов под названием «Кавказский погребок» (по французски — «Chateau Caveau Cabaret Caucasienne»). Известный музыкант и аранжировщик Костя Казанский в своей книге «Русские кабаре в Париже» датирует ...

О ресторане «Русский медведь» вспоминает поэт Алексей Цветков

Несколько дней назад в Израиле умер поэт Алексей ЦВЕТКОВ. Ему было 75 лет. Лично мы никогда не встречались, но переписывались в Фейсбуке. Три года назад, когда вдова Константина КУЗЬМИНСКОГО подарила мне две его книги издательства «Ардис»,  я связался с Алексеем Петровичем и попросил поставить на них автограф. Он любезно согласился и месяца через два я ...

Царский конвой в «Яре»

Первая волна эмиграции выплеснула на «дальние берега» несколько миллионов русских людей. Среди них были военные и чиновники, купцы и рабочие, артисты и художники, вчерашние гимназисты и юные курсистки. Большинству из них пришлось на новом месте начинать жизнь с чистого листа. Одни устраивались на заводы «Рено», другие садились за руль такси, а третьи избирали карьеру ресторанных ...

Приключения «Петрушки» заграницей

В ХХ веке в Северной Америке существовали тысячи русских ресторанов. Один из первых — «Русский медведь» — был открыт в Нью-Йорке еще в 1908 году. Рассвет пришелся на 1920-30-е годы, когда за океаном оказалась первая волна изгнанников. В 1950-70-е годы бум их популярности постепенно сошел на нет. Новую жизнь в ресторанное дело вдохнули эмигранты третьей ...

Александр Вертинский и Марлен Дитрих

Сегодня, когда повсюду слышны разговоры о недавно вышедшем на экране сериале «Вертинский» Авдотьи СМИРНОВОЙ, мне тоже хочется вспомнить этого великого артиста. Тем более, что и повод имеется. Недавно моя коллекция меморабилии русских эмигрантских ресторанов пополнилась интересным экспонатом. Это рекламная открытка ресторана «Большой Московский Эрмитаж», открытого в Париже в 1924 году Алексеем Васильевичем Рыжиковым. Шефом роскошного ...

Кафе-ресторан «Доминик»

Начну рассказ о русских ресторанах во Франции пусть и не с самого первого, но, однако, с одного из самых известных заведений Парижа — кафе-ресторана «Доминик», открытого в 1928 году эмигрантом Львом Адольфовичем Аронсоном (1893-1984) на Rue Brea, 19. Буквально на днях моя коллекция меморабилии русских ресторанов заграницей пополнились роскошным меню из «Доминика». Так чем не ...

Русские рестораны

Принято считать, что русские рестораны заграницей появились лишь после революции и окончания Первой мировой войны, когда крупнейшие мировые столицы заполонили миллионы русских беженцев. Это не так. Интерес к России, ее культуре и традициям, в том числе кулинарным, возник в мире гораздо раньше. Так что заведения с русской кухней нетрудно было отыскать в Париже, Нью-Йорке или ...

Click to access the login or register cheese